Obwohl der Goldbird Spielautomat durchaus Sonderfunktionen aufweist, hat Merkur dennoch nicht darauf verzichtet, die berühmten Risikospiele zu implementieren. Wenn Sie einen Gewinn von unter 140 € erzielen, haben Sie die Wahl, diesen bei einem der beiden Gamble-Spiele einzusetzen. Der maximale Gewinn liegt bei 140 €. Sie können jederzeit freiwillig zum Basisspiel zurückkehren und auch den Einsatz pro Chance halbieren.
Es gibt das Kartenrisiko, bei dem Sie tippen müssen, ob als nächstes eine rote oder schwarze Karte aufgedeckt wird. Dies ist eine 50:50-Chance, bei der Sie den vorher erzielten Gewinn verdoppeln oder verlieren können. Beim Leiterrisiko müssen Sie versuchen, jeweils die höherwertige blinkende Gewinnsprosse per Klick auf den Risikoknopf zu erwischen. Andernfalls reduziert sich der mögliche Gewinnwert.